OleoWita

Szczególnie polecamy

 

 

Zdjęcie

Olej lniany
Tłoczony metodą „na zimno” zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe: linolenowy (omega-3) i linolowy (omega-6) oraz oleinowy (omega-9), jak również nasycone kwasy tłuszczowe.

 

Olej z pestek malin
Tłoczony metodą „na zimno” zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe: linolenowy (omega-3), linolowy (omega-6). Zawiera wyjątkowo wysoki poziom karotenoidów, alfa i gamma tokoferolu.

Sałatka z kiełkami

Składniki:

- główka sałaty
- sól
- pieprz
- kiełki
- nasiona słonecznika
- olej lniany
- gomasio

Sposób wykonania:
Porwane liście sałaty wymieszać z dowolna ilością kiełków (polecam kiełki rzodkiewki i czerwonej kapusty) i oraz gomasio. Następnie przyprawić solą i pieprzem, polać olejem lnianym i posypać ziarnami słonecznika.

Jeśli nie mamy w domu gomasio możemy je w prosty sposób wykonać samodzielnie:
Pół szklanki sezamu mieszamy z łyżka gruboziarnistej soli, a następnie całość prażymy do uzyskania złotego koloru. Po wystygnięciu całość ucieramy w moździerzu bądź malakserze (uwaga: nie ucierajmy zbyt mocno bo zamiast przyprawy wyjdzie nam pasta).